مــــــــنتــديـــــات بـــــحر الـــــنجـــوم
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

الكل يريد القمة لكن القمة لا تريد إلا واحد.التفكير من أكثر الأعمال صعوبة ... ولذلك فان القليلين يقومون به..>>بحر النجوم <<,, مش مجرد منتدي !

ترقبو ... ترقبو .. ترقبو  ..  افتتاح , منتديات شلال الغرام
  منتديات شلال الغرام         www.sh-gr.com

شاطر | 
 

 دراسة: البطاطا‏ تقوي جهاز المناعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قيصر الحب
رئيس مجلس الادارة
رئيس مجلس الادارة
avatar

عدد المساهمات : 84
نقاط : 2211
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2010

مُساهمةموضوع: دراسة: البطاطا‏ تقوي جهاز المناعة   الثلاثاء فبراير 09, 2010 4:11 am

البطاطا رفعت مستوى المناعة الجسمانية وزادت التأثير المضاد لأكسدة الخلايا لاعبي كرة السلة بعد تغذيتهم على أوراق البطاطا لمدة أسبوعين
أكدت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي من علماء كيمياء المركبات الطبيعية والكيمياء العلاجية بالمركز القومي للبحوث بمصر‏،‏ أن البطاطا تحتوي على مركبات مضادة شللأكسدة والسيلينيوم والحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر المعروفة بتأثيرها كمحسنات للمناعة‏،‏ كما تبين أن للبطاطا تأثير‏ فعال وواضح في رفع مناعة فئران التجارب المصابة بالبلهارسيا وحماية الكبد‏.‏

وقد أشارت الدكتورة هويدا إبراهيم عبد الله الباحثة بقسم كيمياء المركبات الطبيعية بالمركز، إلى أن مسحوق البطاطا يساعد في التئام الجروح ويمنع النزيف‏،‏ ويساعد في السيطرة على مضاعفات العمليات الجراحية‏،‏ كما تبين النشاط القوي لأوراق البطاطا في مكافحة بعض أورام المعدة والقولون‏،‏ وخفض لكوليسترول الدم والسكر‏.

‏ومن جانب آخر كشفت دراسة تايوانية حديثة عن ظهور تحسن بمستوى المناعة الجسمانية وزيادة التأثير المضاد لأكسدة الخلايا للاعبي كرة السلة بعد تغذيتهم على أوراق البطاطا لمدة أسبوعين خلال فترات التدريب‏.‏

وتوصي الدكتورة هويدا بتناول البطاطا نيئة أو مسلوقة للاحتفاظ بمكوناتها الغذائية‏،‏ مع تجنب الشي حيث تقلل الحرارة المرتفعة من قيمتها الغذائية‏
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://b7r-alnjoom.hooxs.com
 
دراسة: البطاطا‏ تقوي جهاز المناعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر النجوم :: ساحة الصحة والمجتمع :: الصحة أون لاين-
انتقل الى: